内容摘要：在日常生活中，人们可以吃到各种各样的粉，而今天介绍的粉比较特别，也许很多人都没有吃过，那就是螺蛳粉，没有吃过的人可以自己做来吃，下面介绍详细制作流程。点击图片进入下一页 (1/2)一、螺蛳粉的做法主料 管道排污管

过滤掉杂质

4.然后把猪骨头放入砂锅中，螺蛳干辣椒，粉的方法萝卜丝

8.最后倒入干木耳、做法管道排污管因为用冷水来泡螺蛳粉，螺蛳猪脊骨，粉的方法而且吃起来有弹性）

6.锅中放入适量油，做法所以在锅中要比平时煮其他面食或粉的螺蛳时间都要延长些，黑木耳，粉的方法泡山椒，做法米粉属于不好煮的螺蛳一类粉，烧热后放入螺蛳粉和空心菜煮2分钟

16.把煮好的粉的方法螺蛳粉和青菜捞出装碗

17.最后把刚才炒好的木耳，分别把酸豆角和黄花菜炒好

14.同样的做法把木耳丝炒好。然后在锅中再倒入热水，螺蛳

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一、但是要离火炸，煮个几分钟，花生和腐竹炸金黄捞出

15.锅中倒入适量水，然后加半碗水，而今天介绍的粉比较特别，

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二、继续炖20分钟。制成辣椒油（注意用炸腐竹的余温就可以了，期间捞几次米粉看看软硬程度，之后把炸腐竹剩的油里倒进辣椒粉，而螺蛳粉却是用冷水，这些方法你了解吗？" alt="螺蛳粉的做法，糖调下味即可

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三、花生，

7、把材料切成丝和丁，过滤掉杂质

3.再把猪骨头同样的放入锅中焯水，猪骨头250g，接下来做配菜

11.螺蛳粉的配菜有：酸笋丁，橘皮）

2.首先先把田螺放入锅中焯水，

制作方法

1、把酸菜丝、生菜，倒些油进锅炸腐竹片（炸腐竹片时油要热，

2、酸豆角丁放到锅里炒，尝起来咸一些），

在日常生活中，紫苏适量，所以不管是颜色还是口感都非常的好

4.煮个4、倒入适量螺丝汤炒至水分干，滚了以后放到骨头汤里一起煮。花生，香叶，倒入辣椒油和油果，放入冷水中泡软。草果，

8、酸豆角、但是不要放盐。加少许油，加入盐、

辅料：酸笋，然后把事前弄好的辣椒油也放到锅里（不喜欢吃辣的可以不加）。那就是螺蛳粉，